Rezepte

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Hintergrund

Rezepte

Gebackene Sardinen

Zutaten:1 kg kleine Sardinen200 ml natives Olivenöl extra50 ml Essig50 ml Weißwein3 - 4 Lorbeerblätter5 KnoblauchzehenPaprika (süß oder scharf, je nach Geschmack)1 kg KartoffelnZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=Ywj0AYp8COkQuelle:Casserola club (YouTube)    Alle Rezepte

today24. März 2024

Rezepte

Cheeseburger-Kuchen

Zutaten:Hefeteig:0,5 Würfel Hefe1 TL Zucker125 g Wasser300 g Mehl1 TL Salz1 Ei4 EL OlivenölFüllung:2 EL Olivenöl500 g Hackfleisch (Rind)1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 TL Salz 0,25 TL Pfeffer1 TL Paprika (edelsüß)100 g Gewürzgurken100 g Ketchup2 EL Senf100 g Cheddar Zum Bestreichen:1 Ei10 g Sesam Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=7Qg6yoT-zgAQuelle:Lidl (YouTube)    Alle Rezepte

today21. März 2024

Rezepte

Möhreneintopf

Zutaten:600 g Möhren600 g Kartoffeln2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1 EL Olivenöl1 EL Butter100 ml Weißwein1 Liter Gemüsebrühe1 Lorbeerblatt1/2 TL Rauchsalz frischer Thymian oder 1 TL getrockneter ThymianSalz und Pfeffer1 Prise Muskatnuss1 Bund PetersilieZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=Bab5e8vc0mgQuelle:tastybits - Jannik kocht! (YouTube)    Alle Rezepte

today18. März 2024

Rezepte

Reistopf mit Hühnchen

Zutaten:2 Hähnchenkeulen3 kleine Paprikaschoten1 Zwiebel3 frische Knoblauchzehen120gr Langkornreis600ml Geflügelfond1 kleine Dose Tomaten, gestückelt3 Lorbeerblätter1EL Kräuter der Provence, getrocknet3EL Erbsen, TK2EL ButterschmalzSalz & PfefferZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=_t04jW3VmokQuelle:MeinKochen (YouTube)    Alle Rezepte

today12. März 2024

Rezepte

Bauernpfanne mit Ei

Zutaten:500 g gekochte Kartoffeln300 g Salami2 Zwiebeln250 g Weißkohl (gehobelt)2 Paprika4 Essiggurken1 TL Kümmel1 EL Paprikapulver edelsüß1 EL Butterschmalz2 Eier4 EL frischer geschnitener SchnittlauchSalz (zum Würzen)Pfeffer (zum Würzen)Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=h0IQxQ6MkcoQuelle:Die Frau am Grill (YouTube)    Alle Rezepte

today4. März 2024

Rezepte

Brathähnchen

Zutaten: 1 Hähnchen 1,2-1,4 kg2 EL Butter1 TL PaprikapulverSalzZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=bqM9xWqsLC0Quelle:Hensslers Schnelle Nummer (YouTube)    Alle Rezepte

today2. März 2024

Rezepte

Chickenwings mit Knoblauch

Zutaten:800 g Hähnchenflügel3 Schalotten8 Zehen Knoblauch1 Peperoni40 g Speisestärke1/2 TL Chili1 TL Curry1 EL brauner Zucker1 Knolle ungeschälterKnoblauch als Garnitur2 EL OlivenölSalz Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=SlSX-sDkdgAQuelle:CALLEkocht - Omas Rezepte (YouTube)    Alle Rezepte

today7. Februar 2024

Rezepte

Quiche Lorraine

Zutaten für den Teig:250 g Mehl1 Ei160 g ButterPrise SalzFür die Füllung:FrühlingslauchBroccoliKarotte2 Pepperoni1 Zwiebel2 Knoblauch100 g SpeckSalz und PfefferFür die Creme500 ml Sahne5 Eier100g BergkäseZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=AxnlSnR-DmwQuelle:CALLEkocht - Omas Rezepte (YouTube)    Alle Rezepte

today6. Februar 2024

Rezepte

Boeuf Stroganoff

Zutaten:450 g Rinderfiletspitzen1 Zwiebel250 g Champignons6 Gewürzgurken80 g Butter100 ml Brühe200 ml Saure SahneEin Schuss WeißweinZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=go1BtnXmMrYQuelle:CALLEkocht - Omas Rezepte (YouTube)    Alle Rezepte

today5. Februar 2024

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