Rezepte

Zutaten:1 Schweinenacken (Schweinekamm), ganz, ausgelöst3 Pkt. Salz4 Zehe/n Knoblauch, evtl.2 EL Senf5 EL HonigPfeffer Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=dKBudJeaBB4Quelle:Chefkoch (YouTube)    Alle Rezepte

Zutaten:1,5 Kg Kartoffeln gekocht (festkochend)1 Zwiebel100 ml Weissweinessig1 Lorbeerblatt2 TL Senf500 ml Rinderbrühe (sehr kräftig)1 Pr. ZuckerSalz, Pfeffer & MuskatRapsöl (nicht kaltgepresst)Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=haRhX_hPtA8Quelle:BP Cooking (YouTube)    Alle Rezepte

Zutaten:1 kg festkochende Kartoffeln (Salatkartoffeln)100 ml Gewürzgurkenwasser4 EL MajonaisePfeffer/Salz4 Gewürzgurken1 Apfel1 kleine Zwiebel1/2 Bund Schnittlauch3 EierZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=paifI1H4v0MQuelle:BBQ aus Rheinhessen (YouTube)    Alle Rezepte

Zutaten:1 Gans für 4-5 Personen2 Äpfel2 Zwiebelnetwas BeifußSalzfür die Füllung:4 Äpfel2oog blättrige Mandel2oog Pankomehl50g Rosinen1 Zwiebel4 EL Gänseschmalz Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=sjr2F9y3y9wQuelle: CALLEkocht - Omas Rezepte (YouTube) Alle Rezepte

Zutaten für Mürbeteig:100 g Zucker200 g Butter (kalt)300 g Mehl 1 Prise Salz½ TL Vanilleextrakt Gewürze und Dekorationen nach Wahl!Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=-kJgp3hzwWUQuelle:Sallys Welt (YouTube)Das Rezept für Spritzgebäck findest Du hier. Alle Rezepte

Zutaten:1 Würfel Hefe450g Wasser1 TL Zucker900g Mehl (z. B. Dinkel 630)1 TL Backpulver2 Eier70g Milch40g Öl1 Esslöffel SalzZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=GrvGCFrwB7cQuelle:Sallys Welt (YouTube)    Alle Rezepte

Zutaten:500 Gramm Mehl300 Milliliter lauwarme Milch200 Gramm Kartoffeln½ Würfel Hefe1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Salz125 Gramm Speck2 Zwiebeln1 – 2 Knoblauchzehe(n)Je 1 Becher saure Sahne & Schmand¼ Bund PetersilieEtwa 1 Liter Öl zum Frittiere1 Esslöffel Butterschmalz zum AnbratenSalz & Pfeffer Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=5nl8juUeW44Quelle:ichkocheheute (YouTube)    Alle Rezepte

Zutaten (ca 8 Bleche):500 g Margarine oder Butter2 EL Rum, Milch, Sahne o. Orangenblütenwasser500 g Zucker3 - 4 Pck. Vanillinzucker1 Prise Salz3 Eier1 kg Mehl1 Pck. Backpulver200 g Kokosraspeln oder gemahlene HaselnüssePuderzucker, Zimt und Kuchenglasur zum verfeinern (optional)Zubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=CgbNqMGFTBAQuelle:Selmas Recipes (YouTube)    Alle Rezepte

Zutaten:60 g Bauchspeck80 g Mehl1 Stück Ei160 ml Milch10 ml Öl zum Anbraten1 Prise SalzPfefferMuskatnussPetersilieKräuter nach Wunsch20 g Käse nach WunschZubereitung:   https://www.youtube.com/watch?v=n-eFP_9vuf8Quelle:Meiers Kochtipps (YouTube)    Alle Rezepte