Rezepte

Ratatouille

today30. Januar 2024

Hintergrund
share close

Zutaten:

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1-2 Zucchini
1 Aubergine
Jeweils 1 rote, gelbe und grüne Paprika
4-5 Tomaten oder 1 Dose stückige Tomaten (400g)
Olivenöl zum Braten
2 Zweige Thymian
1 Zweig Rosmarin
½ TL getr. Oregano oder ein paar Zweige frischer
2 Zweige Bohnenkraut (falls verfügbar)
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ein paar Blätter frisches Basilikum

1 Baguette

 

Zubereitung:

 
 

Quelle:

Thomas kocht (YouTube)

 
 

Geschrieben von: Marcus

0%