Rezepte

Pfirsisch Minz Eistee

today8. Juli 2022

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Leckerer Eistee kann auch mal selbst gemacht werden!

Zutaten für 1 Liter:
4 Teebeutel schwarzer oder grüner Tee
2 reife Pfirsische
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 kleines Bund Minze
1 EL klarer Honig

Zubereitung: 1 Liter kaltes Wasser mit den Teebeuteln in einen Krug geben und eine Stunde ziehen lassen. Die Pfirsische schälen, klein schneiden und nach Entfernen der Teebeutel in die Flüssigkeit geben, dazu den Zitronensaft, 10 Minzblätter und den Honig geben und mit dem Stabmixer sehr fein mixen. Vor dem Trinken 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipp: Nicht zu lange aufbewahren.

Geschrieben von: Marcus

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