Rezepte

Möhreneintopf

today18. März 2024

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Zutaten:

600 g Möhren
600 g Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 EL Butter
100 ml Weißwein
1 Liter Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
1/2 TL Rauchsalz
frischer Thymian oder 1 TL getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer
1 Prise Muskatnuss
1 Bund Petersilie

Zubereitung:

 
 
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Geschrieben von: Marcus

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