Rezepte

Käsefondue nach schweizer Art

today4. Februar 2024

Background
share close

Zutaten:

2 Baguettes, in Stücke geschnitten
300 g Gruyère, fein geriebener
300 g Emmentaler (Schweizer), fein gerieben
1 Knoblauchzehe, erst halbiert und dann durchgepresst
300 ml Weißwein
1 EL Speisestärke
2 EL Kirschwasser
Pfeffer, weißer
1 Msp. Paprikapulver, edelsüß
1 Msp. Muskat, gerieben

Zubereitung:

 
 

Quelle:

Chefkoch (YouTube)

 
 

Geschrieben von: Marcus

0%