Rezepte

Pizza mal anders, aber richtig!

today25. August 2023

Hintergrund
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Zutaten:

Pizzateig:
500g Weizenmehl (siehe Video)
325ml Wasser (warm)
1/2 – 3/4 EL Salz
3,5g Trockenhefe
40g Schweineschmalz (optional, aber dann doch nicht so optional 😅) vielleicht funktioniert da auch Kokosöl

Soße:
2-3 rote/gelbe Paprika
5 Konblauchzehen
250g Tomaten
Salz (und Kräuter deiner Wahl)
etwas Olivenöl
etwas gereifter Balsamico

Zubereitung:

x

Quelle:

kein Stress kochen (YouTube)

Geschrieben von: Marcus

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